はじめまして、小山美根子と申します。私はアオイコーポレーション栄養事業部の部長をしています。 この度食生活トレーナー室には、皆様の健康をサポートする上で強力なスタッフが揃いましたので、食事療法やダイエットの方法など食生活の悩みがありましたら、ぜひご相談ください。必ずお力になれると確信しています。 実は、私自身が高校、大学と太り気味だったのです。まずはその過去に少しふれてみます。私は小、中学校をブラジルで過ごし、高校から日本にきました。しかし、日本にきた時は42kgしかなかった体重が、気候の変化や食事、ストレスが原因で気が付くと56kgになっていました。その後、減量を試みるものの失敗の連続でした。 新聞配達をしながら通った大学では、疲れると菓子パンを買ってきては大食いをするので、何度か食べ物をゴミ箱に捨てたこともあります。大学4年になると栄養士としての知識も少しでき、適度な運動と低エネルギーの食事、空腹感を満たす食品をバランスよく生活にくみいれることで、45kgまでの減量することができました。現在では48kgの体重を維持できております。同じような悩みをお持ちの方もいらっしゃると思いますので、一緒に考え、トレーニングをサポートしていきたいと思います。ぜひお声をおかけください。
はじめまして。アオイコーポレーションでは主に献立に関わる仕事を担当しております。 平成9年にアオイに入社しましたが、いろいろなことが未熟で、周りの方々に助けられながら日々仕事に励んでいます。食生活で私が心がけていることは、野菜や果物、納豆やヨーグルトなどをバランスよく組み合わせて食べるようにしていることです。毎日運動することはなかなかできずにいますが、できるだけ体を動かすようにしています。 こんな私が、食生活トレーナー室の一員として、大先輩と一緒に活動させていただくことになり、管理栄養としてスキルアップしていきたいと思っています。また、この活動を機に自分自身の食生活も少しずつ見直していければと思います。よろしくお願いします。